排骨烧茄子（鲍汁飞）

Name: 排骨烧茄子（鲍汁飞）
Ingredients: 茄子一大条; 肉头或排骨（提前腌好）; 蒜头两瓣; 姜一片

2 人做过这道菜

懒，有昨晚妈做的剩菜，所以没有做新菜式

用飞机排代替肉头。排骨可以炒久点再放茄子，这次刚熟...

鲍汁飞的做法，最后才调味

茄子性凉，但味道确实很好，忍不住吃了不少><

用料

1.因是炆焗，没有汁水
2.不能加水
3.太早入盐茄子会出水变烂

随便看看

该菜谱发布于 2012-11-15 18:42:10

33 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 16 做过

Timmy么血 13 做过

果桃的妈妈 414 做过

CARASaMa 29 做过

chen静 10 做过

chen静 25 做过

chen静 16 做过

chen静 6 做过

chen静 9 做过

chen静 2 做过

chen静 7 做过

chen静 5 做过

关于排骨烧茄子（鲍汁飞）的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负