糖渍李子,脆甜爽口

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又到了李子的季节,太喜欢糖渍李子了,脆甜爽口

用料  

李子 半斤
少量
白砂糖 适量

糖渍李子,脆甜爽口的做法  

  1. 李子先用清水搓洗干净

    糖渍李子,脆甜爽口的做法 步骤1
  2. 把洗干净的李子切十字花刀

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  3. 把烧开的开水倒到李子里,稍微泡一下到李子有点变黄色就可以了,大概一分钟,把开水倒掉,这时能闻到李子香

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  4. 加入少量食用盐

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  5. 加入少量白砂糖糖,喜欢吃甜口一点的可以多加白砂糖

    糖渍李子,脆甜爽口的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏三四个小时就可以吃了,脆甜爽口太好吃了。

    糖渍李子,脆甜爽口的做法 步骤6

小贴士

在冰箱冷藏里放多一天,底部的糖化成水,这时底部浸到糖水的李子更加爽脆好吃
 
该菜谱发布于 2023-05-29 12:17:16
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