面筋用手撕成细条
准备葱姜蒜青红椒
开水锅中烫一下去除面味
面筋烫好出锅时放青红椒烫一下
出锅过冷水
锅中葱姜蒜炸锅,倒入焯过水的面筋辣椒
放盐,糖,东古淡盐一品鲜调味
出锅时滴少许香油
上传你做的素炒面筋