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自用记录|红糖吐司
自用记录|红糖吐司
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在北京舞剑的金鱼草
脑袋记不住太多事儿 记在这里
酵母随意放的 半包 大概2.5g
黄油随便放的
具体揉面到什么程度也没看 差不多就行
用料
高筋面粉
250g
酵母
2.5g
酸奶
100g
鸡蛋
1个
牛奶
约50g
白砂糖
15g
黄油
一勺
自用记录|红糖吐司的做法
所有液体加起来200g
搜完直接分份儿-擀卷-醒15min-再擀开-放红糖-卷起来塞吐司盒里
我直接室温发酵 扔那没管 室温25℃ 发了快两个小时
主打一个佛系
小贴士
主打佛系+自用 所以不专业啦
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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三道鳞
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泥鳅挂面
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白菜炒肉片
该菜谱发布于 2023-05-31 16:16:44
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