1.下香油，炒香干贝、姜片捞出2.鱼骨头用香油炒金黄，下开水煮15分钟，捞掉鱼骨头2.香米洗净、加入干贝，姜片，鱼骨汤、盐、白胡椒粉，入锅煮熟（稀饭）。3.鱼片用地瓜粉+蛋清+盐+白胡椒粉拌匀4.加入滚烫的稀饭中煮熟。5.加入芹菜丁和叶子
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月满西楼风
