番茄菌菇鲜虾面

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用料  

番茄🍅 1个
基围虾虾 四只
鸡蛋 一个
白玉菇
空心菜/自己喜欢的青菜 少量 看自己吃多少

番茄菌菇鲜虾面的做法  

  1. 把水煮开,下面条煮熟,捞出来备用放入凉开水中,防止面条坨了

  2. 捞出面条的热水可以煮一下白玉菇,炒一下水捞出

  3. 倒掉热水,把洗干净的🦐的虾头取下来,锅热倒油煎虾头,煎出虾油后把刚刚焯水后的白玉菇放进去炒一下,

  4. 再下去皮的番茄和白玉菇一起炒,也可以不去皮😂,番茄炒成糊糊后下入凉水,煮开后放入空心菜和🦐的身子,煮一会

  5. 下盐和鸡蛋液,然后就好啦,再把刚刚的面条里面的凉水倒掉,把煮好的鲜虾菌菇汤倒进去,做好啦

 
该菜谱发布于 2023-06-01 20:15:20
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番茄菌菇鲜虾面的答疑

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