虫草花蒸鸡

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经典的广式蒸菜!这样做很适合夏季,不仅免除了煎炒烹炸的高温,只需腌制入味,放进蒸锅蒸15分钟就搞定!

用料  

鲜虫草花 50克
500克
红枣 2颗
淀粉 5了
5克
六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
料酒 1勺

虫草花蒸鸡的做法  

  1. 鲜嫩多汁

    虫草花蒸鸡的做法 步骤1
  2. 爽口弹牙

    虫草花蒸鸡的做法 步骤2
  3. 鸡肉清洗干净。剁小块。鲜虫草花清洗干净备用

    虫草花蒸鸡的做法 步骤3
  4. 依次放入盐

    虫草花蒸鸡的做法 步骤4
  5. 生抽

    虫草花蒸鸡的做法 步骤5
  6. 料酒

    虫草花蒸鸡的做法 步骤6
  7. 淀粉

    虫草花蒸鸡的做法 步骤7
  8. 抓匀腌制10分钟

    虫草花蒸鸡的做法 步骤8
  9. 放入清洗好的鲜虫草花

    虫草花蒸鸡的做法 步骤9
  10. 抓匀

    虫草花蒸鸡的做法 步骤10
  11. 水开上锅蒸10-15分钟

    虫草花蒸鸡的做法 步骤11
  12. 记得放红枣喔

    虫草花蒸鸡的做法 步骤12
  13. 时间到,出过钱撒上葱花

    虫草花蒸鸡的做法 步骤13
  14. 鲜美多汁

    虫草花蒸鸡的做法 步骤14
  15. 营养丰富,便捷的家常菜

    虫草花蒸鸡的做法 步骤15
  16. 鸡肉鲜嫩多汁,加入虫草花和红枣一起蒸,营养丰富

    虫草花蒸鸡的做法 步骤16

小贴士

只需腌制10分的蒸鸡,美味鲜甜,好吃不上火
 
该菜谱发布于 2023-06-02 11:57:15
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虫草花蒸鸡的答疑

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