排骨洗干净,蒜蓉剁碎蒜泥。
排骨用蒜泥,盐抓到起胶。再放糖,胡椒粉,蚝油,抓几下,最后放入一砖南乳,倒小小南乳汁抓几下,最后再加入蒜泥,抓,倒入小小花生油。腌制30分钟。
腌制好的排骨,大火蒸13分钟。
最后撒上葱花,开吃。味道比我想象还要好,第一次做,分享给大家。
上传你做的南乳蒸排骨