材料入图,可以提前泡发。特别海带先泡发,软化后洗多几遍。
泡发好洗干净的材料,加清水煲煮,水开后加入带皮冬瓜块(瓜囊扔掉,带酸的)。关小火继续煲。40分钟后关火,加少量食盐调味。消暑解渴清热生津的冬瓜汤就开吃了!
上传你做的消暑冬瓜海带汤