电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭
0
人做过这道菜
暖漪
石锅拌饭什么的好多人都爱的喃，饭菜交融，配上甜甜辣辣的酱料，朴实的白米饭也生出了超好的滋味。
不过对于晚归的上班族来说，已过传统的莺莺燕燕的摆的富有美感的石锅拌饭不喃有点复杂，所有的材料切丝，炒香，再摆盘。那多麻烦，我嫌麻烦，也不想动锅沾油烟，于是乎简易版的电饭煲石锅拌饭就诞生啦。
不过对于晚归的上班族来说，已过传统的莺莺燕燕的摆的富有美感的石锅拌饭不喃有点复杂，所有的材料切丝，炒香，再摆盘。那多麻烦，我嫌麻烦，也不想动锅沾油烟，于是乎简易版的电饭煲石锅拌饭就诞生啦。
用料
电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭的做法
-
胡萝卜切丁，卷心菜洗净切丝，木耳香菇切丁待用
-
米洗净，放入电饭煲，加入适量水（这是我的小小电饭煲，吼吼，煮一人分的饭的多加点水才不会干)
-
加入切好的胡萝卜卷心菜木耳香菇，放入豌豆玉米，加入盐和味精、十三香，再加入半小勺调和油，按下煮饭键。
-
煮好后再闷上十分钟，开锅用饭勺搅拌好，拿出砂锅底部抹上一层油，把煮好的饭菜倒入炒锅中。
-
把砂锅盖上盖子放到炉子上，加热一会儿，掀盖起锅放上辣酱开吃
