竹笙丝瓜

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用料  

丝瓜1条竹笙半碗(泡开)枸杞1茶匙海盐1/2茶匙嫩姜末1大匙

竹笙丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮洗净,切2公分宽、3公分长块状。竹笙洗净泡开切段。枸杞洗净备用2. 油入炒锅待热,放入姜末炒香,放入丝瓜略翻动,加入竹笙,盖上锅盖,用中火焖煮约3分钟3. 入调味料拌匀,起锅洒上枸杞即成。

 
该菜谱发布于 2023-06-03 15:39:11
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