登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌土豆片

凉拌土豆片

0 人做过这道菜
收藏
小C的厨房日记的厨房  小C的厨房日记

用料  

土豆 一个
酱汁
辣椒粉（粗&细） 一勺
孜然粉 1/3勺
花椒 1/3勺
葱花香菜 适量
生抽 1勺
耗油 半勺
白糖 1/3勺
盐 少
陈醋 半勺
香油 半勺

凉拌土豆片的做法  

  1. 土豆片脆的做法：
    土豆削皮刨片，冲洗掉表面的淀粉,冷水下锅水开煮2分钟，捞出过凉水，沥干水分倒入酱汁

    酱汁:粗细辣椒粉1勺，孜然粉1/3勺，花椒1/3勺，芝麻1/3勺，葱花适量，淋上少许热油，然后倒入1勺生抽，半勺陈醋，半勺香油，半勺耗油，少许盐和糖搅拌均匀

上传你做的凉拌土豆片

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-06-06 22:21:11
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


凉拌土豆片的答疑

关于凉拌土豆片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负