不粘锅中加入150克淡奶油!
加入200克纯牛奶、25克奶粉、20克白砂糖、10克玉米淀粉!
不开火,先搅拌到无颗粒状!
然后开最小火一直搅!
不能停,一直搅,让水分蒸发!
搅到象酸奶、炼乳的状态能挂勺即可!
用滤网过滤倒入模具!
自制的成本很高,只做到3根!
盖好放冰箱冷冻4小时以上!
脱模!
奶香味的!
下次可以加些水果、葡萄干什么的!
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