炒螃蟹

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用料  

膏蟹 两只
适量
适量
适量
金不换 适量

炒螃蟹的做法  

  1. 先备好调味汁:酱油➕盐➕蚝油➕糖➕水➕生粉➕黑胡椒
    蟹先放盐➕生粉腌制

  2. 蒜、姜、葱白爆香,放入蟹煎香,倒入调味料翻炒,最后放入葱段和金不换即可。

 
该菜谱发布于 2023-06-13 18:40:23
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