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电饭煲版本酿苦瓜～零失败

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阿阿不言弃的厨房  阿阿不言弃
出来工作后一直想吃老妈做的酿苦瓜～问了老妈后自己做了嚯哈哈哈哈哈～过程忘记拍照片了，就拿成品照片啦

用料  

肉沫 200g
苦瓜 2根
干香菇 2朵
蒜头 2瓣
香葱 1跟
姜 2片
耗油 一小勺
盐 小半勺
酱油 一小勺
水 一点点
电饭煲 1个
香油 一点点

电饭煲版本酿苦瓜～零失败的做法  

  1. 姜葱蒜切沫、香菇切沫，苦瓜切段去核

  2. 将葱姜蒜沫、香菇沫、香油、耗油、盐、猪肉混合搅匀，将和好的肉馅酿进苦瓜

  3. 将酿好的苦瓜放进电饭煲，放小半碗水（不用太多，一点点就可以），一小勺酱油～按蒸煮键煮1个小时就可以出锅啦

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该菜谱发布于 2023-06-14 19:33:31
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