薏米排骨冬瓜汤

0 人做过这道菜
夏日必喝薏米排骨冬瓜汤,消暑祛湿排毒。

用料  

冬瓜 半块
排骨若干(自己胃口来哈) 半斤
薏米 一小把

薏米排骨冬瓜汤的做法  

  1. 买的肋排

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 排骨放点料酒和姜泡一下(30分钟)

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 把薏米也泡一下(1.5-2)小时,冬瓜切好备用

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 排骨先焯水

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 加入薏米和排骨一起煮,大约1.5-2小时

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤5
  6. 带排骨软糯后,加盐再加入冬瓜煮8-10分钟,冬瓜比较容易煮烂。

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤6
  7. 美味

    薏米排骨冬瓜汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-06-15 19:18:17
9 收藏


作者朱小除的其他菜谱

薏米排骨冬瓜汤的答疑

关于薏米排骨冬瓜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题