红烧鸡块

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用料  

红烧鸡块的做法  

  1. 鸡腿斩块(不要太小)

  2. 姜切厚片拍扁

    葱白拍散斜切

    每种干香料一点点

  3. 少许底油,下入鸡块。煸炒至微黄盛出。

    红烧鸡块的做法 步骤3
  4. 少许底油下入葱姜。炒香,下入干调。炒香后下入鸡块。

    下入酱油炒匀,然后加入糖翻炒。撒入盐和味精调味。少许番茄酱调色。

    加水,大火烧开小火慢炖。开锅十多分钟即可。

  5. 勾入薄薄一层水淀粉

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该菜谱发布于 2023-06-16 14:47:06
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