小火炒一炒更香
要不停翻炒,谁有闲功夫和设备可以在烤箱慢火多次烤
有点糊了
加面粉和水揉团(正常要用温水化点酵母进去的,俺没有就没放)
盖上发酵,变两倍大拿出来揉团排空气
这一步多此一举,就是想卷起来再切好看,像花卷一样😄俺是没等面发就开始倒腾了😭
切差不多大小
上锅蒸
看吧,面不发就像窝窝头似的
上传你做的小麦胚芽馒头