早餐家常蛋饼

Name: 早餐家常蛋饼
Ingredients: 1个鸡蛋; 80g面粉; 20g杂粮粉【也可以面粉】; 100-150g水【根据面粉吸水性】; 水建议先100g，吸水性好的就多加一点水

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用料

⭕面糊加鸡蛋是为了方便定型，尤其是喜欢很薄的饼用稀面糊的
⭕不粘锅需要无油，再倒入面糊，然后等鸡蛋摊好定型后，在刷油慢慢煎。

饼快手菜家常菜早餐

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该菜谱发布于 2023-06-17 11:25:03

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