简易版一人食宜宾燃面

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写给我自己备忘的。因为我要减脂,每次吃面条只吃75g,热量大概180大卡,相当于一碗半米饭,再配上水煮菜和两个蛋,是营养均衡的一餐。

用料  

湿面 75g
姜蒜片 各2片
葱段 1段
芝麻酱 1茶匙的量
生抽 1勺
五香粉 一点点
鸡精 0.5茶匙
0.5茶匙
辣椒油 1勺
花生碎
芽菜
小葱
肉臊

简易版一人食宜宾燃面的做法  

  1. 烧开半锅水,放75g面条煮5到6分钟。

  2. 姜蒜切片,小葱切葱花,花生碎用菜刀背压碎。

  3. 小锅里倒少少的油,煎一下葱段和姜蒜片,把油倒进面碗备用。

    简易版一人食宜宾燃面的做法 步骤3
  4. 面碗里放0.5勺芝麻酱搅匀。依次放入生抽,五香粉,鸡精,糖,辣椒油。

  5. 煮好的面条沥干,放入面碗拌匀,码上葱花,芽菜,花生碎,肉臊。

    简易版一人食宜宾燃面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-06-18 13:26:37
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