奥利奥冰淇淋

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夏日炎炎,来个冰淇淋解暑吧🍨。
奥利奥冰淇淋可是孩子们的最爱哦。

用料  

牛奶 200克
淡奶油 150克
细砂糖 20克
奶粉 30克
玉米淀粉 12克
奥利奥饼干碎 30克

奥利奥冰淇淋的做法  

  1. 牛奶200克、淡奶油150克、20克细砂糖、30克奶粉、12克玉米淀粉称重。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤2
  3. 开小火,边煮边搅拌,煮至冒小泡,关火。
    一定要不停搅拌哦,否则糊底就不好了。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤3
  4. 加入30克奥利奥饼干碎,搅匀。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤4
  5. 装入模具中,震一震,放冰箱冷冻4个小时以上。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤5
  6. 这次做的两倍量,得到9个冰棒式冰淇淋和4个小盒子冰淇淋。

    奥利奥冰淇淋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-06-18 13:44:34
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奥利奥冰淇淋的答疑

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