鹌鹑蛋下锅,水开后再煮五分钟,鹌鹑蛋比较小,容易熟
煮熟后捞出发冷水冷,
把它的衣服拔了
香菜 洋葱 蒜 葱 小米辣(不吃辣可以不放)切好
把腌料放入一个密封罐里,➕纯净水能没过食材就行了,三勺老抽(可以尝一下味道,淡的话再加点盐也是可以的)然后放冰箱冷藏一夜入味就可以吃啦!
上传你做的酱鹌鹑蛋