捞汁素鲍鱼
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人做过这道菜
淮北慧子
香菇是药食同源的一种食材，它具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌的功效。今天用香菇蒜蓉粉丝搭配珍选海鲜捞汁，竟然做出了鲍鱼的味道。朋友们也来试试吧！
用料
捞汁素鲍鱼的做法
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准备工作：香菇去根洗净，大蒜、小葱和小米辣切碎备用
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香菇焯水捞出，背面切十字花刀
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粉丝放入开水中烫软
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粉丝剪小段放在香菇上
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葱花蒜末和小米辣放入热油中爆香（葱花留一点最后装盘点缀用）
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倒入3勺珍选海鲜捞汁，翻炒均匀
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将炒过的蒜末葱花小米辣放在粉丝上面
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放入蒸锅大火蒸8分钟关火，这是刚蒸好的样子
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将3勺珍选海鲜捞汁和1勺麻油调匀淋在素鲍鱼上。颜值很高啊！赶紧尝一个，太鲜美啦！
小贴士
珍选海鲜捞汁是复合调味料，无需再加盐
