玉米面锅贴

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为了减脂想吃点粗粮,抖音上学的,怕忘记怎么做了,记录下来,以后有还能用上🍕🍕🍕

用料  

玉米面 260克
适量
酵母粉 3克
绵白糖 2克
食用碱 少许

玉米面锅贴的做法  

  1. 玉米面粉260克装入盆中,适量开水烫一半,搅拌无嘎达

    玉米面锅贴的做法 步骤1
  2. 在放入适量凉水搅拌

    玉米面锅贴的做法 步骤2
  3. 放入酵母和白糖,白糖促进发酵

    玉米面锅贴的做法 步骤3
  4. 这是发酵一个小时之后的状态

    玉米面锅贴的做法 步骤4
  5. 放点面碱继续搅拌

    玉米面锅贴的做法 步骤5
  6. 锅中喷油,放入面糊,小火煎到定型后,改成中火。

    玉米面锅贴的做法 步骤6
  7. 出锅,自己做的就是好吃,并且凉着吃也不会硬

    玉米面锅贴的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-06-19 05:32:31
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玉米面锅贴的答疑

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