【火腿芝士烤南瓜】

将南瓜切成厚约两公分的块状 (无需去皮)。

在不带皮的表面切割深约一公分的口子(以方便食用时分离)。
在其上均匀地撒上少许的黑胡椒碎和盐, 涂少许油。静置五分钟左右。

期间将火腿肉切成丝备用。

将南瓜块放入微波炉中叮八分钟左右后取出。

将南瓜块并排地靠在一起。
在南瓜上均匀地铺上火腿肉, 然后再铺上芝士。
放入烤箱, 180°c 烤十五分钟左右即可。

出炉。
晾凉片刻后即可食用。

趁热吃, 拉出丝的芝士太诱人了。

咬下一口, 南瓜的糯、火腿的鲜、芝士的香, 太治愈了。