自制葱油

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刚熬制好的葱油,太香了!

用料  

金龙鱼菜籽油 适量
小菜 适量

自制葱油的做法  

  1. 自制葱油的做法 步骤1
  2. 小葱洗净沥干水份,葱白和葱叶分开。

    自制葱油的做法 步骤2
  3. 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

    自制葱油的做法 步骤3
  4. 锅中加入适量金龙鱼菜籽油,油温四成热转中小火放入葱叶,勤翻动,慢慢的熬到葱叶的水分蒸发,葱叶发出空洞声。

    自制葱油的做法 步骤4
  5. 捞出葱叶。

    自制葱油的做法 步骤5
  6. 原锅再加入葱白慢慢熬,勤翻动。

    自制葱油的做法 步骤6
  7. 熬成这样后把葱白也捞出来。等锅里的油自然凉凉。

    自制葱油的做法 步骤7
  8. 这是熬好的葱叶和葱白。

    自制葱油的做法 步骤8
  9. 油凉后,找合适的罐子放入葱和油,放冰箱冷藏可以保存半年,但最好尽快吃完,时间长葱香味会减淡。

    自制葱油的做法 步骤9
  10. 自家熬的葱油拌面味道真的好。

    自制葱油的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-06-19 18:37:01
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