芒果脆皮冰激淋

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夏日炎炎,来根香浓细腻无渣的芒果脆皮冰淇淋解解馋!巧克力坚果脆皮 +奶香浓郁的芒果冰淇淋,真的超绝!!

用料  

冰激淋食材:芒果 130克
酸奶 120克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
脆皮食材:椰子油 30克
巧克力 130克
花生碎 30克

芒果脆皮冰激淋的做法  

  1. 淡奶油+糖打发至浓稠,芒果+酸奶打成奶昔,过筛到淡奶油中搅匀,装入裱花袋。
    小纸杯侧面剪开后插入雪糕棒,挤入纸杯模具,冰箱冷冻4小时以上,我做了8个。

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤1
  2. 巧克力+椰子油隔热水融合,放入花生碎拌匀。冻好的雪糕撕掉纸杯,裹上脆皮就可以啦~

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤2
  3. 超好吃,宅家就能实现冰淇淋自由~

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤3
  4. 不需要买专用模具,纸杯也可以做的可可爱爱~

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤4
  5. 比买的好吃

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤5
  6. 酸奶做法:200ml纯净水+1小袋酸奶粉,搅拌均匀后放入卡士便携式酸奶机,晚上调好,早起就有酸奶喝了,非常方便!

    芒果脆皮冰激淋的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-06-20 13:42:07
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