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满记甜品 白雪底
满记甜品 白雪底
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岩泽爸比
自从许久前,被老婆带去品尝了满记
甜品
,我对满记的白雪底记忆犹新,冰凉冰凉的冰片,带着淡淡的甜椰香,再配上软糯血糯米球和新鲜芒果肉,味道简直了。吃上一次,就有点怀念。真是夏季消暑法宝,冬季解馋良方。
这个配方,亲试口味及口感达到满记的6—7成左右,当然个人感受也不尽相同。
用料
纯牛奶
165克
淡奶油
50克
糖浆,没有就用白糖代替
15克
椰浆,根据口味酌情添加
50克
满记甜品 白雪底的做法
将以上配料搅拌均匀,放入冰箱冷冻3小时左右,就可以拿出来品尝啦。冰片状还是比较明显的哦。
对了,椰浆加到50克,味道比较浓郁,我女儿品尝后说椰子味可以再淡些,所以请酌情添加。
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该菜谱发布于 2023-06-20 22:51:03
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