香煎三文鱼骨
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人做过这道菜
我是-明小姐
🌈周末早起，偶然去逛菜市场，竟然有卖这种三文鱼骨的，才8元一斤🤣，买点回来做个香煎三文鱼骨，尝试还原一下日料店的味道😛这一份10元钱是不是很🉑既有营养又减脂，还不做起来😋
用料
香煎三文鱼骨的做法
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三文鱼骨买回来以后洗净切块，沥干水备用。
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用盐、黑胡椒、耗油、柠檬都加进去，拌匀。
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锅烧热，少放点油，然后放入三文鱼骨，中火慢煎，煎至肉质变熟，肉色变金黄。
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煎得比较老的话，肉质干鲜，会很香；煎得半熟的话会比较油，可是三文鱼的鱼肝油也是另一番美味哦。可我还是喜欢吃老点的😏
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Tips:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。
