酸辣通菜梗

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老婆今天想吃,做个通菜两吃

用料  

空心菜 1把
白醋 适量
大蒜 2瓣
适量
适量
小米辣 3个
生抽 1勺
老抽 半勺
鸡精 适量
豆豉 适量

酸辣通菜梗的做法  

  1. 空心菜洗干净,菜叶跟梗分开。

    酸辣通菜梗的做法 步骤1
  2. 空心切段备用。

    酸辣通菜梗的做法 步骤2
  3. 小米椒和蒜切碎。

    酸辣通菜梗的做法 步骤3
  4. 锅中热油放入豆豉。

    酸辣通菜梗的做法 步骤4
  5. 再放入切好的大蒜跟小米椒放入锅中爆香。

    酸辣通菜梗的做法 步骤5
  6. 放入切好的通菜梗。

    酸辣通菜梗的做法 步骤6
  7. 放入适量的盐,边炒边压。

    酸辣通菜梗的做法 步骤7
  8. 放入适量的生抽,老抽,白醋,味精调味即可。

    酸辣通菜梗的做法 步骤8
  9. 完美出锅。

    酸辣通菜梗的做法 步骤9
  10. 完美

    酸辣通菜梗的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-06-22 21:25:58
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