黄瓜蛋花汤|轻食减脂

0 人做过这道菜
一碗清爽减脂的黄瓜蛋花汤。
豆腐汤:https://www.xiachufang.com/recipe/107158754/
番茄蛋花汤:https://www.xiachufang.com/recipe/107148860/
紫菜蛋花汤:https://www.xiachufang.com/recipe/107176684/

用料  

食材:嫩黄瓜1根,鸡蛋1颗,盐,鸡精,橄榄油,白胡椒粉,淀粉水,小葱花,香油。

黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法  

  1. 把一根嫩黄瓜洗净斜切成薄片(根据喜好选择削皮);再切一点葱花备用。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤1
  2. 碗中打入一颗鸡蛋,加入一勺淀粉水打散调匀备用。

    🍎淀粉水:少许玉米淀粉加水调匀。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤2
  3. 准备一个大汤碗:放入小葱花、白胡椒粉、滴些香油。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤3
  4. 锅中烧水,加入适量盐、鸡精、少许橄榄油搅匀。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤4
  5. 烧开锅之后下入黄瓜片。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤5
  6. 等待锅中水再次烧开。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤6
  7. 沿锅转圈淋入搅匀的鸡蛋液。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤7
  8. 不用搅动,烧开即可出锅倒入准备好的大汤碗中。

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤8
  9. 一碗清爽好喝减脂的黄瓜蛋花汤就制作完
    成啦~

    黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法 步骤9
 

黄瓜蛋花汤|轻食减脂相关分类

该菜谱发布于 2023-06-23 15:37:48
24 收藏


黄瓜蛋花汤|轻食减脂的答疑

关于黄瓜蛋花汤|轻食减脂的做法还有疑问? 登录提一个问题