Q爽弹牙·夏日捞汁大虾

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简单两步,颜值+口味兼并的菜肴,谁都可以拥有

用料  

珍选海鲜捞汁 一瓶
黑虎虾 一斤
葱、姜片 适量
柠檬 半个

Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法  

  1. 一定要挑选新鲜的大虾,洗净;
    黑虎虾肉质紧实Q弹,很适合做冷泡菜,

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤1
  2. 剪掉多余的脚和虾须,干净清爽很多;

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  3. 烧一锅水,加葱结、姜片;水开后加入适量料酒,倒入虾;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤3
  4. 开水下锅,煮3分钟;

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  5. 时间到,关火捞出虾;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤5
  6. 过冷水,或泡冰水里冷却后沥干水分(一定要用饮用水);

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  7. 倒入珍选海鲜捞汁;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤7
  8. 捞汁多少都可以,大概齐平就可以;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤8
  9. 额外加了半个柠檬片,虾吃起来会更清爽一些;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤9
  10. 封好进冰箱1小时以上,泡的久会更入味;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤10
  11. 开吃✅

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤11
  12. 冰镇的口感真的超棒;

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤12
  13. 用来做配餐也是很好的。

    Q爽弹牙·夏日捞汁大虾的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-06-23 23:50:39
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