茄子这样吃清爽不腻，夏季正当时

Name: 茄子这样吃清爽不腻，夏季正当时
Ingredients: 2个线茄; 2瓣蒜; 1根小葱; 2个小米辣

5 人做过这道菜

最近复🐏了
酷暑天真的太难受了
嗅觉味觉全无
干什么都提不起精神
连着吃了一周药
今天特想吃点提味的
菜市场买了两个线茄
做了个懒人菜
分分钟空盘

用料

茄子切断，盐水泡10分钟，水开上汽蒸5-8分钟，撕丝装盘。碗里备料：蒜末+小葱碎+小米辣+粗细辣椒面，热油泼一下，+两勺生抽+三勺醋+些许白糖，拌匀浇上去就好了

清淡蒸

随便看看

该菜谱发布于 2023-06-24 13:51:34

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