松露意大利烩饭
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人做过这道菜
爱猫的煮妇
闺女给我买了一罐risotto的生料，里面有米和干蘑菇，打开盖子就闻到蘑菇的香味，正好家里有老母鸡菌菇汤，松露，做起来～
非常好操作而且美味的一款烩饭，大约20分钟就熟了。可以试试。
非常好操作而且美味的一款烩饭，大约20分钟就熟了。可以试试。
用料
松露意大利烩饭的做法
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罐装risotto。
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小松露一颗。
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锅内加入少于橄榄油。
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倒入两人份的材料，搅拌均匀。
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开火，加入鸡汤。汤量与米持平。
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米和干蘑菇会慢慢吸水，胀大。
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盖上锅盖，可以加快成熟，鸡汤收干了，就再加两勺，反复4次，直到大米成熟。
加盐调味，我没有擦奶酪丝。
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松露切薄片，盖在烩饭上。
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可以享用了。
小贴士
要用不粘锅来做这个烩饭。
加汤的勺是大汤勺，不是调羹。
鸡汤要分次加。
加汤的勺是大汤勺，不是调羹。
鸡汤要分次加。
