葱油拌面

小葱洗净控干水分，生抽、老抽、蚝油、白糖调成酱汁备用

炸葱白，中小火炸（葱白葱叶分开炸）

炸葱叶

炸成这种状态捞出

捞出料渣后，关火哈，放入白芝麻、倒入酱汁

利用余温，推着锅底熬一分钟左右就行啦

把之前炸好的料渣放进来泡着，或者分开分开放也行，冰柜冷藏放一个月没有问题

夏天不想做饭的时候煮点挂面，淋上葱油，加点盐、花生脆、小葱花，拌均就可以吃啦
吃的时候舀葱油的时候要从下往上舀，因为酱汁沉到了底部，表面都是油
酱汁中没有加盐，拌面条的时候记得尝一下加适量盐哦

加点花生碎口感很丰富

早餐拌个方便面，超级快的一顿高配版早餐就解决了

疯狂炫饭～