米饭加入寿司醋搅拌均匀,分成两份,一份加入紫薯粉或咸蛋黄(建议咸蛋黄)。黄瓜卷一定要卷紧实,可以用寿司卷帘,我犯懒没有用哈哈~
切好的黄瓜卷要注意切口超外摆放,最终会是一个正方形,卷的过程中裹紧实,切的时候才不会散。
上传你做的四喜寿司卷~方形寿司