制作焦糖酱：小锅中放人砂糖和水以中火加熱，一直到变成微焦的咖啡色
做好的焦糖酱倒入烤模底部
奶油奶酪+红酒奶酪
隔水加热，混合搅拌成乳霜状
分3次加入白砂糖，搅拌均匀
分3次加入蛋液，混合均匀
低筋面粉+淡奶油混合均匀，倒入步骤6的乳酪蛋液里，混合均匀
倒入底部是焦糖酱的烤模
送入预热好的烤箱，200度烤20～25分钟
出炉后晾凉放冰箱冷藏过夜即可食用
上传你做的焦糖巴斯克红酒乳酪蛋糕🍰
斑澜食光
