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烧肉焖苦瓜

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ni小白的厨房  ni小白
买的烧肉没吃完，买条苦瓜又成一道菜！
下饭的很。

用料  

苦瓜 1条
烧肉 大半碗
蒜末 适量
生抽 适量
蚝油 适量
黄豆酱 1汤匙
盐 适量
冰糖 2小小粒

烧肉焖苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切块，用盐腌制出水后洗净并沥干水份。
    爆香蒜粒，加烧肉煸炒一下，再加入苦瓜翻炒，加盐、蚝油、生抽、黄豆酱翻炒片刻。
    加入1.5碗水和冰糖，中小火焖煮至收汁。

    烧肉焖苦瓜的做法 步骤1

  2. 加入1.5碗水和冰糖，中小火焖煮至收汁。

    烧肉焖苦瓜的做法 步骤2

  3. 烧肉焖苦瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-06-28 15:41:52
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