番茄去皮,洋葱切半,大蒜去皮。洋葱、大蒜取一半和番茄一起放入料理机搅碎。
起锅热油放入另一半大蒜炒香,放入洋葱煸炒至透明。
下入搅碎的番茄糊糊和香料、黑胡椒碎,熬煮至浓稠,放盐糖调味即可。
放凉可以用来抹披萨/煮意面,抹面包也行👍
上传你做的可以用来做披萨和意面的番茄酱