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茄子这么做孩子配3碗米饭

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子惠私房小菜的厨房  子惠私房小菜
茄子这么做孩子配3碗米饭

用料  

茄子3根 3根
糖 小半勺
生抽 2勺
辣椒油 2勺
盐 适量
花椒粉 适量
葱 蒜 适量
小米辣 3个

茄子这么做孩子配3碗米饭的做法  

  1. 茄子切条加2勺盐腌制15分钟

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤1

  2. 加水洗清洗一下 用手捏干水分备用

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤2

  3. 锅内加油三勺平时炒菜的一倍多，加入五花肉沫翻炒出油脂 ，加入葱蒜辣椒沫翻炒出香味

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤3

  4. 加入小米辣 蒜 生抽 小葱 白糖 辣椒面油  花椒粉 盐一点点前面腌制加过盐了 炒香

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤4

  5. 加入茄子炒一会

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤5

  6. 加点葱花出锅 来米饭🍚🍚🍚🍚

    茄子这么做孩子配3碗米饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-06-29 09:44:26
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