所有面料除黄油,放进面包机揉光滑。
加入黄油揉出粗膜
放烤箱37度醒发15分钟。
切成8份,揉圆,在醒发10分钟。
塑形,丑了点,没关系,一会下锅形状会变好看的。底下垫张油纸,炸的时候一起放进油锅,不变形。
下锅炸,油热得放下快子起小泡泡🫧差不多的时候放甜甜圈,炸到金黄翻边,顺便把油纸捞出来。
出锅。可以加糖粉,我不想小孩吃太多糖就没放,放凉就可以享用啦。
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