超级好吃的家庭版福建碱粿

1 人做过这道菜
听说过碱粿吗
一种来自福建的美食
碱面不仅仅起到调节身体酸碱平衡的功效
还可以达到净化血液的作用,有利于清除多余的胆固醇等物质,增强身体的免疫力
今天小饭带大家一起做做看家庭版本
一起感受传统美食带来的魅力吧

用料  

白糯米粉 200克
食用碱面 3克
食用油 5克
红茶 100毫升
白糖 适量

超级好吃的家庭版福建碱粿的做法  

  1. 碗内放入200g白糯米粉,3g食用碱面

    超级好吃的家庭版福建碱粿的做法 步骤1
  2. 红茶泡好放凉后倒入碗中,搅拌均匀

    超级好吃的家庭版福建碱粿的做法 步骤2
  3. 倒入5g食用油,搅拌成酸奶质地的面糊

    超级好吃的家庭版福建碱粿的做法 步骤3
  4. 铁盘中刷上食用油,倒入面糊

    超级好吃的家庭版福建碱粿的做法 步骤4
  5. 放入锅中蒸20分钟,出锅后撒上白糖


    是不是还算简单
    做出来试试看
    真的很好吃!!!

    超级好吃的家庭版福建碱粿的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-29 17:33:57
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