抹茶蛋糕卷

按照顺序把以下材料搅拌均匀
油➕奶➕抹茶粉➕面粉➕蛋黄

打发蛋白，可以➕一点柠檬汁，这次我没放，糖分三次放

今天用了手持打蛋器……太慢了
接下来，分两次把打发好的蛋白放到蛋糕糊里

倒入烤盘28✖️30振一下
烤箱300F 20-22分钟

漂亮的毛巾面😬好像毛孔有点大

奶油的制作
白巧克力隔水融化，加入三分之一heavy cream和抹茶粉，放入冰箱冻一下，拿出来和剩下的cream打发
等蛋糕稍微凉一下，涂在表面，卷起来，放到冰箱冷藏吧！1小时以后可以吃啦