酸辣粉

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用料  

红薯粉
盐/鸡精/醋/酱油花椒油/鸡油或猪油/小葱
黄豆

酸辣粉的做法  

  1. 首先泡粉(红薯粉,半个小时左右),准备作料(包括盐,鸡精,醋,酱油,花椒油,鸡油或猪油,加入少量白开水搅拌均匀)

  2. 2.烧开水,把泡好的粉放到开水中煮涨捞出放到装有佐料的碗中,再把小葱,酥好的黄豆,辣椒油,芝麻油放入。

 
该菜谱发布于 2023-07-02 11:18:53
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