番茄底的酸汤水饺

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番茄酸汤水饺是一人食的不错选择,做的时间短又便捷,材料也很家常,住校时也会这么做给自己加餐😍

用料  

蒜末 一颗
两勺
辣椒面 翠宏一包,不吃可不放
适量
生抽 一勺
胡椒粉 根据自己口味
适量
耗油 半勺

番茄底的酸汤水饺的做法  

  1. 番茄不吃皮的可以画十字,用开水烫番茄。尽量切碎一些,容易出汁。

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤1
  2. 热锅放油,加蒜炒香,再放入番茄煮到出汁浓稠。

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤2
  3. 这个样子就差不多,如果不够浓稠或者少番茄,可以加一些番茄酱,汤的味道会更浓。

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤3
  4. 汤盖过饺子即可

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤4
  5. 我喜欢加一些豆腐泡,吸汤汁😍😍
    饺子快熟后,可以加去一勺生抽,两勺醋(自行调整),半勺耗油,适量的盐巴跟味精,我是十个饺子左右的量。

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤5
  6. 出锅以前加一丢丢香油和香菜或者葱花,我没有就P个香菜吧😂😂

    番茄底的酸汤水饺的做法 步骤6

小贴士

1可以根据自己的口味来调整调味料的用量
2不吃辣的不用加辣椒面,胡椒粉有加会更好喝

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

番茄底的酸汤水饺相关分类

该菜谱发布于 2023-07-02 13:37:18
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番茄底的酸汤水饺的答疑

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