调酱汁:生抽2S、老抽0.5S、蚝油1S、番茄酱0.5S、糖0.5-1S、白醋0.5-1S、水5-6S
切碎葱姜蒜
煎香,煎到有一些葱蒜呈现浅焦褐色。
然后放虾进去煎,煎到虾有面有焦褐色之后放酱汁(我后面忘拍照片了),大火收汁!出锅撒小葱花。之后装分食盘里。
上传你做的油焖沼虾(大虾、罗氏虾)