1.四季豆掐头去尾，洗净，斜刀切丝，红烧切长丝。2，蒜末，干辣椒段适量备用。
3.锅中入油，下入豆角滑油10秒，过凉水。4.锅留底油，下入蒜瓣，干辣椒炒香，下入豆角，红椒丝，滑炒30秒，盐，鸡精，糖，调味，水淀粉勾薄芡，淋油出锅。
上传你做的干煸豆角
让烹饪的想象自由生长
