常温低糖版黄皮柠檬茶

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老家的黄皮树熟透了

用料  

黄皮 15颗
柠檬 半个
糖浆 15克
1克
绿茶 250ml

常温低糖版黄皮柠檬茶的做法  

  1. 准备好材料,500ml雪克杯,热水泡茶10分钟,用盐泡洗黄皮5分钟,柠檬切片去籽(香水柠檬更香哦)

    常温低糖版黄皮柠檬茶的做法 步骤1
  2. 把黄皮,柠檬放入雪克杯,用柠檬锤捣碎

    常温低糖版黄皮柠檬茶的做法 步骤2
  3. 糖浆可以自己熬制,最好用黄冰糖,糖和水的比例1:1(注意是重量不是体积),用称称一下,中大火将糖煮融化,期间搅拌几下防止粘锅。懒人可以选择用蜂蜜代替

    常温低糖版黄皮柠檬茶的做法 步骤3
  4. 加入放凉的绿茶,糖浆,盐,倒到max值,然后疯狂上下摇滚

    常温低糖版黄皮柠檬茶的做法 步骤4
  5. 最后过滤隔渣装杯,再放一片柠檬和些许黄皮肉点缀一下,成品出炉,口感偏酸,嗤甜者糖浆可以放30g。放冰箱口感更佳哦~一次性杯是400ml,配500ml雪克杯刚刚好

    常温低糖版黄皮柠檬茶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-07-04 19:15:14
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