夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱

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夏日炎炎,来一碗冰镇的绿豆马蹄爽,一碗下肚真的太舒坦了
马蹄清心泻火,糯糯的口感加上绿豆的清香,刚刚好~

用料  

去皮绿豆 50克
去皮马蹄 120克
黄冰糖 30克
开水 500毫升
勾芡
马蹄粉 60克
清水 120克

夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱的做法  

  1. 准备好所需要用到的食材

    夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱的做法 步骤1
  2. 马蹄切碎,马蹄粉加入1:2的清水搅匀,待用

    夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱的做法 步骤2
  3. 炖锅加入开水、去皮绿豆,放入蒸烤箱底层的网架或蒸盘上,使用健康蒸模式100度蒸制20分钟

    夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱的做法 步骤3
  4. 蒸制20分钟取出加入马蹄、黄冰糖继续蒸15分钟,取出最后加入马蹄粉水,快速的搅拌开来,继续蒸10分钟即可

    夏日解暑绿豆马蹄爽-凯度蒸烤箱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-07-05 16:58:00
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