豆蓉蒸鸭梨
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肥急你好识食
辅助调理孩子积食，可以食用豆蓉蒸鸭梨。做法很简单，主要用料是鸭梨、枇杷、红豆沙、松子仁、冰糖等。冰糖有养阴生津、润肺止咳的作用，配合鸭梨，对肺燥咳嗽、干咳无痰等症状有辅助调理作用；红豆可以健脾养胃、利水除湿、清热解毒。
用料
豆蓉蒸鸭梨的做法
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先将鸭梨去皮，对半切开，把心和核去掉，口朝上放入盘中，红豆沙分别装到半个鸭梨内。
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枇杷切口，周围插松子仁。
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把装好红豆沙的鸭梨整齐地放在盘内，上笼蒸5分钟取出，另起锅盛适量清水，加入白糖并烧沸，用湿淀粉勾芡，浇在枇杷上。
小贴士
用法：饭前适量食用。
功效：健脾消食和胃、散疳积。
功效：健脾消食和胃、散疳积。
